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豬頸肉炒絲瓜
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思慮fitness

豬頸肉吃不夠，用蒸米飯煎後，肉酥，鮮香。

時間:10分鐘內
食材
豬頸肉 200g
絲瓜 250g
鹽 適量
蒸米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬頸肉用整米粉，鹽醃製好
  • 步驟 2/5
    絲瓜去皮，切塊。
  • 步驟 3/5
    油熱後，放入豬頸肉，煎焦黃
  • 步驟 4/5
    放入絲瓜，翻炒，絲瓜變軟後，加鹽調味。
  • 步驟 5/5
    出鍋。
小貼士

煎豬頸肉時，不要太大火。

釋出於 2023-10-09
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