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豬頸肉炒青瓜
2.4萬 熱度
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汈年少不言敗平不
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豬頸肉,今天的主角還是它,一家老少都是喜歡吃它,爽爽脆脆的
時間:10-30分鐘
食材
豬頸肉
250g
油
適量
鹽
適量
大蒜
4瓣
青瓜
2條
烹飪步驟
步驟 1/6
豬頸肉洗淨切片,大蒜切片
步驟 2/6
青瓜削皮去瓢切小條
步驟 3/6
熱鍋冷油倒入豬肉大蒜下去翻炒
步驟 4/6
炒至豬肉變香倒入鹽,醬油繼續翻炒
步驟 5/6
炒至豬肉出油倒入青瓜翻炒
步驟 6/6
快速下鹽調味翻炒幾下就可以出鍋
小貼士
青瓜不宜炒時間過長,會出水
釋出於 2023-02-27
202
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