Name: 扇貝肉炒青瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 扇貝肉 360g; 青瓜 200g; 蔥薑蒜 10g; 食用油 20ml; 花雕酒 10ml; 鹽 5g; 白糖 3g

扇貝肉炒青瓜

10.7萬熱度 89 收藏

昭笑笑

關注

扇貝是非常鮮美的海鮮，味道主要以鮮為主，營養比較豐富，能補充人體所需的微量元素。健腦，養胃，美顏，與青瓜炒在一起清爽美味。

時間:10-30分鐘

食材

扇貝肉 360g

青瓜 200g

蔥薑蒜 10g

食用油 20ml

花雕酒 10ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備時材，扇貝肉洗淨瀝水，青瓜切塊
步驟 2/7

鍋燒熱放油炒香蔥薑蒜
步驟 3/7

放入青瓜炒勻
步驟 4/7

放入扇貝炒勻
步驟 5/7

放入花雕酒去腥
步驟 6/7

放入鹽，白糖調味
步驟 7/7

快速炒勻出鍋

小貼士

無

釋出於 2019-09-12

寫評論