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肉炒冬瓜青椒
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唯恐天下不亂仲

肉炒冬瓜青椒

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 50g
冬瓜 200g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
蒜 適量
泡發木耳 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    肉切片，冬瓜去皮和瓤切塊，青椒掰塊，臨時又添加了些焯水後的木耳和西紅柿塊，蔥蒜備好。
  • 步驟 3/8
    鍋中油熱後先放入肉片炒至變色。
  • 步驟 4/8
    在放入蔥蒜炒香。
  • 步驟 5/8
    然後將所有食材全部放入翻炒。
  • 步驟 6/8
    倒入適量醬油和食鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    在加入少量沸水燜煮片刻即可關火。
  • 步驟 8/8
    完成。
小貼士

無

釋出於 2020-08-14
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