紅椒炒冬瓜 - 紅椒炒冬瓜的做法,紅椒炒冬瓜怎麼做好吃,紅椒炒冬瓜的家常做法 - 京細菜譜

紅椒炒冬瓜

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冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。【紅椒炒冬瓜】是一道非常簡單的家常菜。。。

時間:10分鐘內

食材

冬瓜 360g

紅椒 120g

油適量

鹽適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：冬瓜、紅椒（已清洗切成塊）
步驟 2/10

將冬瓜去籽去皮清洗一下。
步驟 3/10

放在案板上切成片。
步驟 4/10

燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。
步驟 5/10

接著，加適量的清水煮開，煮至冬瓜斷生。
步驟 6/10

然後，合入切好的紅椒翻炒翻炒至斷生。
步驟 7/10

最後，加適量的鹽。
步驟 8/10

加適量的雞精。
步驟 9/10

調味炒勻，即成。
步驟 10/10

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-04-08