Name: 雞胸肉炒豆角青椒
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 250g; 豆角 300g; 青椒 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 味精 適量; 大料 適量

雞胸肉炒豆角青椒

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霧氣personality

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雞肉的營養價值高，蛋白質的含量也高，其肉質細嫩，容易被人體吸收，還有健脾胃，活血脈，強筋骨的作用，用雞肉和豆角青椒炒在一起，口感細膩，滋味鮮美，有青椒的菜餚更是好吃下飯。

時間:10-30分鐘

食材

雞胸肉 250g

豆角 300g

青椒 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

雞肉洗淨切片
步驟 2/7

豆角去兩頭，去筋，洗淨，掰成段。青椒洗淨，切寬絲
步驟 3/7

鍋中油熱後，把青椒過油，盛出
步驟 4/7

再倒入豆角煸炒熟，盛出
步驟 5/7

鍋中油熱後大料熗鍋，放入雞肉煸炒，點少許醬油，放鹽，味精翻炒均勻
步驟 6/7

再放入豆角青椒翻炒均勻，即可關火。
步驟 7/7

出鍋裝盤

小貼士

豆角一定要煸熟，也可用麵醬炒這道菜。

釋出於 2022-03-25

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