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翡翠魚滑
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樹莓味

這道菜的特點:口感爽滑、顏色好看、味道鮮香、營養豐富。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚泥 850g
絲瓜 1根
適量
少許
少許
太太樂雞汁 少許
剁椒 少許
大蒜 少許
生粉 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    買的現做的魚泥
  • 步驟 2/10
    絲瓜切丁
  • 步驟 3/10
    切好配料
  • 步驟 4/10
    水先燒開關火,用虎口擠入迷你小魚圓,加適量鹽燒開魚圓浮在水面即關火
  • 步驟 5/10
    盛出待用
  • 步驟 6/10
    配料爆香
  • 步驟 7/10
    倒入絲瓜丁炒
  • 步驟 8/10
    倒入小魚圓
  • 步驟 9/10
    加少許糖、少許雞汁調味,出鍋前淋入水澱粉即可
  • 步驟 10/10
    翡翠魚滑完成
小貼士

釋出於 2020-02-07
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