三色雞球
4.1萬 熱度
775 收藏
深情transplant
關注
雞胸肉做成肉丸很鮮嫩美味！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/10
雞胸肉剁成肉泥，(我是用料理機攪成的)加鹽，料酒，蔥姜水少許，雞蛋清少許，少許生粉一起攪拌均勻備用 -
步驟 2/10
胡蘿蔔，黃瓜各挖成球形備用
-
步驟 3/10
鍋裡放水，水開後關小火，下入雞肉做成丸子，定型後再轉中火
-
步驟 4/10
然後都發白色了給撈出控幹水
-
步驟 5/10
鍋底油，加蔥薑蒜煸香，下入雞肉球
-
步驟 6/10
下入胡蘿蔔球，加料酒
-
步驟 7/10
加入黃瓜球，加生抽，鹽，味精少許，白糖少許翻炒
-
步驟 8/10
勾芡，翻炒
-
步驟 9/10
黃瓜做個盤飾
-
步驟 10/10
裝盤
小貼士
肉丸放水裡時火不要太大！
釋出於 2019-10-14
相關菜譜
-
三色雞肉粥鏡撈鈾導盜7.7萬 熱度 726 收藏
-
莓幹三色雞丁volunteer唯美7萬 熱度 65 收藏
-
莓幹三色雞丁你能跟上我嗎6.2萬 熱度 74 收藏
-
三色雞丁破椒棕椅焊6.5萬 熱度 16 收藏
-
芒果三色雞丁南薇孤秋6.8萬 熱度 37 收藏
-
莓幹三色雞丁斷橋殘雪龔程5.7萬 熱度 52 收藏
-
尖椒三色雞丁額完小小網民奚晌9357 熱度 142 收藏
-
三色雞丁菏雲抗成瘸5.6萬 熱度 121 收藏
-
莓幹三色雞丁inasmuch靦腆7.2萬 熱度 751 收藏
-
三色雞丁惠蕭山情人5.8萬 熱度 869 收藏
-
三色雞丁紛淚雨書波5.9萬 熱度 91 收藏
-
莓幹三色雞丁舊情話綺梅6.4萬 熱度 41 收藏
-
莓幹三色雞丁微光傾城含萱6.3萬 熱度 39 收藏
-
莓幹三色雞丁resent瘦弱5.7萬 熱度 13 收藏
-
【家常】三色雞腿菇寒容白襯杉格子夢7萬 熱度 30 收藏
-
三色雞丁（西蘭花玉米胡蘿蔔版）醉酒夢紅顏通邊20萬 熱度 46 收藏
-
莓幹三色雞丁愉快shovel5.9萬 熱度 5 收藏
-
三色雞肉丁思元6.7萬 熱度 28 收藏
-
莓幹三色雞丁失眠Christian2.1萬 熱度 149 收藏
-
莓幹三色雞丁海風銥嘫懵懂6.7萬 熱度 28 收藏
