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【家常】三色雞腿菇
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寒容白襯杉格子夢

胡蘿蔔的翠甜，雞腿菇的軟粘，青椒的香辣，口感超級棒(^o^)

食材
雞腿菇 一個
胡蘿蔔 小量
青椒 一根
紅色小尖椒 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    胡蘿蔔去皮，切成扇形的小片；青椒清洗後切片，雞腿菇同樣切片~一小個紅尖椒切成兩半~
  • 步驟 2/2
    放入切好的青椒，胡蘿蔔，雞腿菇，炒到雞腿菇變軟就好，胡蘿蔔要炒的乾脆一些。ps:鍋裡如果太乾的話‘就加點熱水~放入鹽、白胡椒、十三香，在出鍋的時候放少許雞精就可以裝盤(>o
小貼士

青椒要用不是太辣的那種(⊙o⊙)哦~不然會太辣:)如果喜歡酸甜口味的，可以加一丟丟番茄醬

釋出於 2018-09-04
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