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尖椒三色雞丁
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額完小小網民奚晌

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時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 隨意
胡蘿蔔 隨意
黃瓜 隨意
熟花生 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔切丁
  • 步驟 2/10
    雞胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁
  • 步驟 3/10
    尖椒切成小段
  • 步驟 4/10
    雞肉加料酒生抽鹽胡椒粉蛋清抓均勻,加少量幹澱粉抓均勻。
  • 步驟 5/10
    鍋裡放油放入蔥姜紅辣椒爆香,倒入雞丁
  • 步驟 6/10
    簡單翻炒後,放入胡蘿蔔、青椒
  • 步驟 7/10
    倒入適量澱粉水,進行翻炒!汁快收幹,倒入熟花生
  • 步驟 8/10
    炒菜過程中我沒有放其它的調味了,因為雞肉本身是醃製過的有味道,如果你口味比較重,也可以適量放一些鹽、雞精之類的調味。
  • 步驟 9/10
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  • 步驟 10/10
    開吃了
小貼士

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釋出於 2023-10-04
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