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莓幹三色雞丁
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旋轉得小駱駝
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用蔓越莓幹搭配菠蘿,帶點酸酸甜甜的口感,女兒特別喜歡。
時間:10分鐘內
食材
雞腿
1個
毛豆
80克
菠蘿
70克
蔓越莓幹
15克
油
1勺
鹽
1勺
料酒
1勺
生抽
半小勺
澱粉
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞腿去骨切丁用料酒、鹽、澱粉、一點點生抽醃10分鐘
步驟 2/7
準備菠蘿、毛豆、蔓越莓幹
步驟 3/7
起油鍋煸炒雞丁變色
步驟 4/7
放入毛豆煸炒
步驟 5/7
等雞肉、毛豆熟後放蔓越莓翻炒
步驟 6/7
放入菠蘿翻炒,再放點鹽翻炒均勻即可
步驟 7/7
酸甜可口
小貼士
雞肉放點澱粉先醃一下更嫩
釋出於 2018-07-04
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