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三色雞丁
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好侗簿毓瘸
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時間:10-30分鐘
食材
雞丁 500g
土豆 2個
胡蘿蔔 2個
大蔥 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉切丁，放料酒蛋清醃二十分鐘，再加入老抽，五香粉攪拌均勻。
  • 步驟 2/5
    土豆切丁，泡在清水裡。
  • 步驟 3/5
    胡蘿蔔切丁
  • 步驟 4/5
    熱鍋下油，放入蒜瓣，幹辣椒，炒香後放入雞丁，翻炒一會出鍋。
  • 步驟 5/5
    放入胡蘿蔔，土豆炒熟，加入雞丁拌勻，放入雞丁，可以加一點醋。出鍋～
釋出於 2018-10-02
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