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三色雞丁
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思緯
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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 50g
洋蔥 1個
土豆 1個
黃瓜 1根
一勺
生抽 兩勺
料酒 一勺
適量
澱粉 一勺
兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞肉切成2釐米左右的肉丁,放入碗中,加一勺生抽,半勺鹽,一勺澱粉攪勻
  • 步驟 2/3
    黃瓜,土豆,洋蔥切丁,土豆熱水焯好
  • 步驟 3/3
    鍋中倒適量油,先放入雞丁,炒至八成熟,依次放入洋蔥,土豆,黃瓜,最後加入芡汁炒勻即可
釋出於 2018-08-02
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