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莓幹三色雞丁
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喜兒是朵花

酸酸甜甜挺開胃。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 3只
菠蘿 150克
毛豆 80克
美國蔓越莓幹 20克
料酒 1湯匙
澱粉 1茶匙
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    雞腿去骨去皮
  • 步驟 3/8
    將雞肉切丁,加鹽、料酒拌勻,再加澱粉和油拌勻醃製10分鐘
  • 步驟 4/8
    菠蘿切丁,蔓越莓洗淨
  • 步驟 5/8
    毛豆洗淨煮2-3分鐘撈出瀝乾
  • 步驟 6/8
    炒鍋中加油燒熱,放入雞丁炒一會兒
  • 步驟 7/8
    加入毛豆炒均勻
  • 步驟 8/8
    再加入菠蘿和蔓越莓幹炒勻,加鹽調味就可以了
釋出於 2018-06-03
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