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油淋菜心
4.9萬 熱度
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裘茂實報
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簡單又好吃的一道青菜
時間:10分鐘內
食材
菜心
500g
油
30g
鹽
1g
蒸魚豉油
10g
老乾媽辣椒醬
10g
紅辣椒
1個
香蔥
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
紅辣椒洗淨切絲;香蔥洗淨切蔥花
步驟 2/9
菜心洗淨
步驟 3/9
燒鍋開水,放幾滴油,放一點點鹽,放菜心焯水,撈起瀝乾水份
步驟 4/9
裝盤
步驟 5/9
碗裡放鹽、蒸魚豉油、老乾媽辣椒醬攪拌均勻
步驟 6/9
均勻的淋在菜心上
步驟 7/9
撒蔥花
步驟 8/9
鍋裡倒油燒開,放紅辣椒絲,熄火,均勻的淋在菜心上即可
步驟 9/9
慢慢享用吧!
小貼士
無
釋出於 2019-10-12
199
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