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油淋菜心
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裘茂實報

簡單又好吃的一道青菜

時間:10分鐘內
食材
菜心 500g
30g
1g
蒸魚豉油 10g
老乾媽辣椒醬 10g
紅辣椒 1個
香蔥 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅辣椒洗淨切絲;香蔥洗淨切蔥花
  • 步驟 2/9
    菜心洗淨
  • 步驟 3/9
    燒鍋開水,放幾滴油,放一點點鹽,放菜心焯水,撈起瀝乾水份
  • 步驟 4/9
    裝盤
  • 步驟 5/9
    碗裡放鹽、蒸魚豉油、老乾媽辣椒醬攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    均勻的淋在菜心上
  • 步驟 7/9
    撒蔥花
  • 步驟 8/9
    鍋裡倒油燒開,放紅辣椒絲,熄火,均勻的淋在菜心上即可
  • 步驟 9/9
    慢慢享用吧!
小貼士

釋出於 2019-10-12
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