蒜茸蠔油淋菜心
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靜謐lump
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這是火鍋剩下的菜心，所以隨便炒了吃，別看簡單啊，其實味道還是很不錯的，而且營養還相當豐富啊，很不錯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
蒜切碎備用，薑切片，菜心摘好洗乾淨晾乾水備用。 -
步驟 2/4
菜心先下鍋加用水快速煮一下撈起晾乾水。
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步驟 3/4
蒜姜爆香油鍋，下菜心爆炒片刻後加入少量的鹽繼續翻炒片刻後燜5-8分鐘即可。
-
步驟 4/4
裝盤、淋蠔油和滴幾滴麻油攪拌均勻即可。
小貼士
炒的時間不要太長。
釋出於 2020-09-07
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