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蒜蓉蠔油生菜
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憂鬱filth

好吃的生菜。只要五分鐘就搞定了。喜歡的可以試一試啊。

時間:10-30分鐘
食材
生菜 200g
蒜 5瓣
蠔油 適量
鹽 適量
醬油 適量
澱粉 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生菜。洗乾淨備用。
  • 步驟 2/8
    蒜拍碎。切成蓉。備用。
  • 步驟 3/8
    鍋中燒開水加幾滴油。一勺鹽。
  • 步驟 4/8
    把生菜放鍋裡焯水20秒，撈出。控水。
  • 步驟 5/8
    控水後直接裝盤即可。
  • 步驟 6/8
    鍋中放油。把蒜蓉爆香。
  • 步驟 7/8
    準備水澱粉。勾芡。
  • 步驟 8/8
    鍋中放入蠔油。醬油。澱粉勾芡。即可出鍋。淋在生菜上即可。
小貼士

無

釋出於 2019-12-06
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