紅薯雞翅根
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用紅薯煮過麵條之後，這次又用紅薯煮了雞翅根，紅薯中融入了肉的香味，雞翅根中也中和了紅薯的甜味，兩者真是好搭檔啊
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞翅根洗淨 -
步驟 2/9
紅薯削皮切成大塊放清水裡備用
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步驟 3/9
放清水煮開焯一下
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步驟 4/9
鍋裡放油，放雞翅炒出金黃色，加蔥花再煸炒下下
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步驟 5/9
倒入老抽
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步驟 6/9
加水開煮，這是一個漫長的過程
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步驟 7/9
雞翅根快熟的時候加紅薯塊
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步驟 8/9
待紅薯塊融化到肉湯裡即可出鍋
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步驟 9/9
可以吃了
小貼士
1.雞翅根先用水焯一下可以去除浮沫
2.切成塊的紅薯要放在清水裡，以免變黑
釋出於 2019-10-12
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