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粉蒸肉
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kjy-w

上次在菜譜裡看到了粉蒸肉這道菜,看起來很好吃的樣子,記得以前同事煮過一次味道很好,想想好久都沒吃了,就試做了下,味道確實很好,呵呵.

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 350g
醬油 適量
蒸肉粉 50g
包菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料.
  • 步驟 2/9
    肉洗淨切好.
  • 步驟 3/9
    把肉放在碗裡,倒50克蒸肉粉下去.
  • 步驟 4/9
    加少許的醬油一起攪拌均勻,醃10分鐘左右.
  • 步驟 5/9
    準備包菜.
  • 步驟 6/9
    洗淨放到蒸籠下面.
  • 步驟 7/9
    把醃好的肉放到包菜上面.
  • 步驟 8/9
    鍋裡燒水,放下去蒸20分鐘即可.
  • 步驟 9/9
    出鍋.
小貼士

肉可以切的薄點.

釋出於 2019-10-11
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