揚州炒飯
6.7萬 熱度
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蛋黃黃黃不黃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
剩米飯一碗
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步驟 2/14
準備配料
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步驟 3/14
香蔥切碎
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步驟 4/14
鍋中放適量水煮沸,將青豆和玉米粒略煮一下
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步驟 5/14
雞蛋加入少許料酒打散
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步驟 6/14
鍋中放適量植物油,放入雞蛋炒熟
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步驟 7/14
凝固前用筷子攪碎,盛出備用
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步驟 8/14
鍋中再倒少許油,放入蝦仁炒一下
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步驟 9/14
放火腿粒翻炒,放入胡蘿蔔翻炒
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步驟 10/14
放入青豆和玉米粒翻炒
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步驟 11/14
倒入米飯炒散
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步驟 12/14
倒入之前炒好的雞蛋炒勻
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步驟 13/14
撒蔥花和鹽炒勻後即可
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步驟 14/14
成品
釋出於 2020-08-26