拌蜆子肉
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一直以來家裡做的蜆子都是辣炒，我比較喜歡吃，老公也喜歡吃，只有去韓國飯店時，偶爾會吃這個菜，因為老公不太喜歡，今天去超市，看到有現做熟的蜆子肉賣，個頭也算大，就買了一點回來做
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
超市買的冷凍的蜆子肉化開，洗乾淨 -
步驟 2/7
加入一點鹽，不要太多
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步驟 3/7
加入一點糖
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步驟 4/7
加入一點點的醬油
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步驟 5/7
加入辣椒油
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步驟 6/7
放入香菜拌勻
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步驟 7/7
拌好了
小貼士
蜆子有一點鹹淡味，可以先嚐下味道在放鹽
糖是用來提鮮的，也不用太多，蜆子本身也是很鮮
如果吃酸的，可以加點醋
蒜也可以加一點，這二樣我不吃，就都沒有加
辣椒根據自己的口味來家，朝鮮人都是加很多的，比較好吃
釋出於 2019-10-21
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