醬爆辣子
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這道菜是和我的鄰居學的，他們做完讓我嚐嚐還真不錯，於是我就學著他們的方法炒了一回，這是我第二次做，頭一次做的不是他們做的口味，我又問問，結果這次炒的比上一次炒的好吃，其實第一次就是炒的過火了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
把辣子去籽洗淨 -
步驟 2/8
切絲
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步驟 3/8
蔥熗鍋
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步驟 4/8
倒麵醬炒出香味
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步驟 5/8
倒辣子煸炒
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步驟 6/8
放鹽
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步驟 7/8
放糖
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步驟 8/8
最後放雞精快速煸炒均勻關火出鍋
小貼士
辣子不要炒的火大，最好是急火。
釋出於 2019-11-04
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