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醬爆辣炒花蛤
1.2萬 熱度
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貧址簿墜怯
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在這炎炎夏日的夜晚,來一道醬爆辣炒花蛤,佐上一杯冰涼啤酒,真是脾胃大開啊(^^)
時間:10分鐘內
食材
花蛤
1000g
蔥
適量
辣椒
3根
蒜
適量
薑
適量
醬油
適量
香醋
少許
糖
少許
麻油
少許
米酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將材料備好,花蛤洗乾淨,薑切絲,蔥切段和切末,辣椒切片,蒜拍打
步驟 2/9
熱鍋後,放入薑絲、蒜、辣椒,爆炒
步驟 3/9
放入花蛤後,拌炒一下
步驟 4/9
倒入少許的米酒,拌炒
步驟 5/9
倒入適量的醬油,拌炒
步驟 6/9
倒入少許的香醋,拌炒
步驟 7/9
加入少許的糖,拌炒
步驟 8/9
悶煮到花蛤全開
步驟 9/9
放入蔥末拌炒即可
小貼士
無
釋出於 2024-04-27
264
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