香辣滷黃豆,配粥喝最棒了!貌似我的那二十道冷盤還沒做完呢,這個是第十七道冷盤,一定要把那二十道冷盤做完,答應兒子的,不能說話不算數。其實我家每天都會拌冷盤吃,有時不想拍照,這幾天又熱,能做成一餐飯就不錯了,熱的連拍照的興趣都沒有了。
1.黃豆軟硬根據自己的口感來決定,煮好的黃豆放鍋裡自然放涼,可以更好的入味;
2.也可以不用拌,煮好後自然放涼就可以吃了。