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米椒燒羊肉
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祈禱

米椒燒羊肉，先針羊肉燉爛，再用米椒，蒜，姜，辣椒炒香炒入味，即是一盤美味佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 500g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
蒜米 適量
米椒 適量
尖椒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    燉好的羊肉，
  • 步驟 2/11
    冷卻，
  • 步驟 3/11
    切片，
  • 步驟 4/11
    切點蒜米，薑絲，辣椒絲。
  • 步驟 5/11
    燒油放進辣椒，蒜米炒香，
  • 步驟 6/11
    再倒進羊肉，
  • 步驟 7/11
    放點鹽，
  • 步驟 8/11
    放進薑絲，
  • 步驟 9/11
    再放進辣椒絲，
  • 步驟 10/11
    再混炒，
  • 步驟 11/11
    放點點原湯和味精燒開出鍋。
小貼士

羊肉先燉爛

釋出於 2020-08-26
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