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蒜香豬肝
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束的回憶不在唒

蒜香豬肝,蒜香味,香辣好下飯。

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 300g
適量
適量
蒜片 適量
尖椒 適量
薑絲 適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肝切片,切點辣椒,蒜片,薑絲。
  • 步驟 2/10
    豬肝用生抽醃製,
  • 步驟 3/10
    醃製十分鐘,
  • 步驟 4/10
    燒油放進蒜片炒香,
  • 步驟 5/10
    再放進辣椒,
  • 步驟 6/10
    放點鹽入味,
  • 步驟 7/10
    倒進豬肝,
  • 步驟 8/10
    大火炒勻,
  • 步驟 9/10
    放進薑絲,
  • 步驟 10/10
    調點調味鮮提鮮即成。
小貼士

豬肝先用生抽醃製。

釋出於 2019-10-11
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