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辣炒丁螺
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陽陽陽啊陽陽陽

去廈門的時候吃了一次這個丁螺,俺家老公就悄悄的記下了,這次去海鮮市場特意買了這個丁螺,回來辣炒著吃的,邊吃邊回味旅行的美好時光啊~~~

時間:10分鐘內
食材
丁螺 500g
適量
皮辣醬 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    丁螺放入水中反覆清洗,並用鉗子去掉尾部
  • 步驟 2/4
    切好蔥姜備用
  • 步驟 3/4
    油鍋熱後放入蔥姜碎,在放入皮辣醬和綿白糖翻炒片刻
  • 步驟 4/4
    下如丁螺翻炒2分鐘左右即可
小貼士

1、丁螺去尾的時候要多去些才能吃到肉哦,否則很不好吸的;

2、清洗的時候也要多洗幾遍才幹淨

釋出於 2019-10-11
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