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美式甜辣烤鳥蛋
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雁雲霸氣四濺

自從用了沙拉醬,就知道丘比這個名字,用的也是這個牌子,不過一般都是用沙拉醬和千島醬比較多,這次試用才知道,原來丘比有著這麼多的品種和口味,不同的小包裝看起來好可愛,先試了下美式甜辣口味沙拉汁,配上烤鳥蛋,口感很棒。當然這個鳥蛋只是鵪鶉蛋啦,夜市小吃裡這麼叫,我也就這麼叫了,嘻嘻。對於這些街邊小吃,真的是難以割捨啊,從攤邊走過,看見攤主手法熟練地將蛋磕入模具,分分鐘就飄出了香味,再灑上各式調料,想起來就要流口水哦,但在街邊麼總覺得有些不乾淨,所以我平時很少吃,饞起來的時候,就自己在家鼓搗鼓搗味道挺不錯的,感覺加了醬料很提味,也喜歡再撒上剪碎的海苔什麼的

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 6個
色拉油 適量
適量
白胡椒粉 適量
美式甜辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    模具洗乾淨,刷上一層色拉油,其實我覺得要是12連模或章魚燒的模具,成品會更好看一點
  • 步驟 2/8
    將鵪鶉蛋依次磕入模具中
  • 步驟 3/8
    將模具放入預熱200度的烤箱
  • 步驟 4/8
    中間鵪鶉蛋鼓起來的時候,用牙籤戳一下
  • 步驟 5/8
    時間大約是7分鐘,具體依個人烤箱和喜歡的程度
  • 步驟 6/8
    撒上少許鹽
  • 步驟 7/8
    撒上少許白胡椒粉
  • 步驟 8/8
    擠上丘比美式甜辣醬
小貼士

1、烤這個所需要的時間比較短,最好一直守在旁邊看狀態

2、調料依個人喜歡,鹽和白胡椒粉只要一點點就行

釋出於 2022-04-11
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