看到超市裡賣的“泰式甜辣醬”,感覺色澤還是挺好看的。以前用的韓式辣椒醬多一些,這次用“泰式甜辣醬”醃漬一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣蘿蔔條。
1、鹽和白糖的用量按照自己的口味放,不宜過多。
2、要想爽口,最好冷藏後食用