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涼拌仔姜
10.7萬 熱度
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夏日的綠色夷徭
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非常入味、下飯,同時也辣的涼拌仔姜,超級超級好吃,一碗白飯就夠了,根本不需要再配上肉了。
時間:10分鐘內
食材
仔姜
500g
大蕪荽
1小把
蒜
2瓣
油辣子
適量
小米辣
適量
醬油
適量
醋
適量
味精
適量
蘸水辣
適量
大蔥
1棵
白糖
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
仔姜洗淨。
步驟 2/6
切成細絲。
步驟 3/6
拍入蒜瓣、大蕪荽(切細),蔥切段、小米辣(切碎)。
步驟 4/6
放上油辣子和蘸水辣,倒上醬油、醋和白糖,少量味精。
步驟 5/6
拌勻。
步驟 6/6
成品。
小貼士
此菜非常辣,不吃辣的人不要做哦。
釋出於 2019-10-15
9
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