天綠香又名甜綠香、南洋菜、樹菜、樹仔菜、越南菜、守宮木、泰國枸杞、減肥菜，為野生常綠灌木，多年生觀賞野菜。它營養成分高，具獨特的藥用價值。主要產於南洋群島和東南亞，在中國海南、廣東、江蘇、浙江、雲南、福建、四川等地有零散栽培，亦有野生。每100克天綠香可提供人體一日所需的維生素；還含有豐富的蘿蔔素、多種植物蛋白質、礦物元素及人體必需的8種氨基酸等，具有防癌健身、清熱解毒、降壓降脂、去膩醒酒、調節人體生理機能的功效。天綠香枝粗葉嫩、野味濃香、色澤翠綠、口感清脆，可煮湯、涼拌、下火鍋、煮野菜粥等。雖然天綠香營養價值豐富，種植範圍廣，但其毒性作用也不可輕視，特別是對金屬的富集作用可能導致金屬含量超標，如果長期大量食用，可能引起慢性毒性，出現一定的臨床症狀。專家說，說某種食物“致癌”只是一種可能，因為在日常生活中，只要不是天天吃，大量地吃，而且不要生吃，是不用擔心其危害的。