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豆豉炒苦麥菜
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曼雪殺戮橫行

這段時間的青菜真少，吃來吃去還是那幾樣，今天換種炒法，換個口味。

時間:10分鐘內
食材
苦麥菜 300g
豆豉 適量
蒜頭 適量
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好苦麥菜。
  • 步驟 2/6
    蒜瓣剁碎和豆豉放到一個碗裡備用。
  • 步驟 3/6
    苦麥菜洗淨切成段。
  • 步驟 4/6
    熱鍋放油，炒香蒜蓉和豆豉。
  • 步驟 5/6
    放入苦麥菜翻炒至熟。
  • 步驟 6/6
    加鹽、醬油調味即可出鍋。
小貼士

炒豆豉在時候火不要太大，太大豆豉炒糊會有苦味。

釋出於 2019-07-16
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