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豆豉炒油麥菜
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落寞persistence

豆豉炒油麥菜

時間:10-30分鐘
食材
油麥菜 300g
適量
適量
豆豉 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油麥菜洗淨切段。
  • 步驟 2/7
    蒜頭切碎。
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入適量的油,待油熱後炒香蒜粒,豆豉。
  • 步驟 4/7
    先加入油麥菜的梗炒香。
  • 步驟 5/7
    然後倒入葉子一起翻炒,
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽調味即可。
  • 步驟 7/7
    豉香味兒足的油麥菜就好了!
小貼士

這裡用的豆豉是黴豆子。

釋出於 2020-08-26
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