洋蔥炒油麥菜
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哪釋趾說合
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昨天去買菜時，看到這個小小的小洋蔥就覺得真的好可愛，可能是大的看多了，覺得小的特別好玩，如果平時都吃這麼小的，就覺得大的可愛了吧！嘻嘻，小小的個頭，卻很有味呢，用它來炒油麥菜，增香了不少！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
油麥菜洗淨切成段備用。 -
步驟 2/7
姜蒜切粒，小洋蔥切成片。
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步驟 3/7
熱油炒香姜蒜，小洋蔥片。
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步驟 4/7
先放入菜梗炒香。
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步驟 5/7
然後倒入油麥菜的葉子大火翻炒。
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步驟 6/7
加入適量的生抽，鹽炒入味即可。
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步驟 7/7
裝盤上菜了！小小的小洋蔥很有魅力呢！
小貼士
炒油麥菜時大火炒，炒熟即可，不要炒過了，以免影響了口感！
釋出於 2023-04-23
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