今年天氣比較乾燥,我家樓下的幾棵桂花樹一直沒有開花!還以為今年不會再開花了,沒想到一連下了一個星期的雨,早上起來就聞到一股濃濃的桂花香味!沁人心脾,連呼吸都變得有些貪婪。但我知道,桂花會很快凋謝,這美妙的一刻也會很快隨之消失....為了能留住花的香味,便把它製成了蜜醬封存於瓶蓋之中,讓我的味蕾也能得到充分的享受。這朵朵桂花都是我親手摘取,精心挑選,非常費時費工,所以我一朵都不捨得浪費。做好的桂花醬香甜宜人,可用於各式甜品、糕點、湯羹以及茶飲之中,食用起來香甜可口、回味無窮喲。
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