糖桂花 - 糖桂花的做法,糖桂花怎麼做好吃,糖桂花的家常做法 - 京細菜譜

糖桂花

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染墨丶若流雲運鵬

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糖桂花可以製作多種食品,在有桂花的前提下可以自己動手製作.

時間:10-30分鐘

食材

鮮桂花 100g

蜂蜜 500g

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

將鮮桂花挑去雜質備用.
步驟 2/6

將選好的桂花放溫水裡泡一下去除浮塵.
步驟 3/6

檯面鋪一塊紗布,將裝有桂花的面篩反扣在紗布上,用風筒吹乾桂花.
步驟 4/6

這樣罩著吹桂花不會飛走.
步驟 5/6

吹乾後就是這個樣子了.
步驟 6/6

將桂花泡在蜂蜜裡密封儲存,醃製一段時間就可以吃了.

小貼士

桂花一定要吹乾水份.

釋出於 2019-10-16