酸菜魚
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嘮叨一句，白家的這個酸菜魚料包真的很好吃，強烈推薦，這個現在已經是我家常備的料包之一。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
將白家酸菜魚包裡面的泡菜控淨水，用清水泡15分鐘。 -
步驟 2/6
魚肉斜刀片成片
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步驟 3/6
魚片用碼味包和2大勺料酒醃製10分鐘，泡菜擠去多餘水分
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步驟 4/6
鍋內倒入熱油，加泡菜炒香
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步驟 5/6
加入500ml清水，大火燒開，加入湯料包，轉中火燉5分鐘。
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步驟 6/6
放入魚片，燉至魚片成熟
小貼士
最後一步千萬不要大火，以免魚片破碎
釋出於 2019-09-30
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