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酸白菜炒肉末
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successor堅強

很少吃酸白菜,自從搬到高雄,去吃火鍋,那裡有酸菜白肉鍋,和麻辣鍋,因為小朋友不能吃辣,就要這兩種的鴛鴦鍋,吃了幾次後兒子就喜歡吃酸白菜了。自己也沒罈子醃,只好去市場買來吃了。

時間:10分鐘內
食材
酸菜 200g
肉末 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    酸菜,炒熟的肉末,蒜
  • 步驟 2/5
    鍋裡油熱,先放入蒜,爆香,再放入肉末
  • 步驟 3/5
    再放入酸菜翻炒
  • 步驟 4/5
    大火翻炒至蒜白菜熟了
  • 步驟 5/5
    放入鹽,雞粉就可以了
小貼士

要是不想吃的太酸的話,可以先熱鍋把白菜炒幹些,再來放入油炒就會好些

釋出於 2019-09-30
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