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洋白菜炒肉
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乄續約這一段情常
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我們一家人都喜歡吃洋白菜,我也覺得洋白菜比白菜更清香,更容易吞嚥。今天我就用洋白菜炒肉,放入兩個小小的西紅柿,味道更好了。
時間:10分鐘內
食材
洋白菜
400g
豬肉
40g
西紅柿
50g
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
生抽
適量
料酒
適量
味精
適量
芝麻油
適量
花椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
洋白菜和西紅柿洗淨 備用
步驟 2/10
洋白菜切塊 西紅柿也切小塊
步驟 3/10
豬肉切片用澱粉抓一下
步驟 4/10
熱鍋 放入油 豬肉 蔥花 再加生抽
步驟 5/10
加入少量的料酒
步驟 6/10
加入洋白菜翻炒
步驟 7/10
加入西紅柿和少量的白糖 翻炒
步驟 8/10
加入鹽
步驟 9/10
加入花椒油、芝麻油、味精
步驟 10/10
好了 享用吧
小貼士
快炒 避免出湯水太多 加入一點糖 中和酸味
釋出於 2024-05-03
260
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