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白菜炒肉
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思域flap

家裡還有白菜和肉,那麼來道白菜炒肉好了,既省事又好吃,還能補充體力,一舉多得,而且做法簡單,大家不妨也來試試。

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
豬肉 200g
豬油 適量
適量
料酒 適量
老抽 適量
雞精 適量
香醋 適量
乾紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    在燒熱的鍋中放入豬油
  • 步驟 2/12
    放入豬油
  • 步驟 3/12
    大火翻炒至變色
  • 步驟 4/12
    放入料酒
  • 步驟 5/12
    放入老抽
  • 步驟 6/12
    放入鹽
  • 步驟 7/12
    翻炒至變色
  • 步驟 8/12
    加入乾紅辣椒
  • 步驟 9/12
    點入香醋
  • 步驟 10/12
    放入白菜翻炒
  • 步驟 11/12
    放入少許雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 12/12
    接下來就是享用美味了
小貼士

放入豬肉的時候,要快速翻炒,防止粘鍋

釋出於 2022-09-28
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