酸辣味土豆絲
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雞蛋小超人菅
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沒有辣椒的時候，用辣椒油代替下也可以做出來美味的醋辣土豆絲呢~絲絲香氣絲絲誘人，酸酸的帶些辣感，非常不錯，適合一個人在家的時候懶人的菜哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
可愛的兩個小土豆，嘿嘿，洗乾淨馬上就要進入我的肚皮裡了！ -
步驟 2/8
先切片，再改切絲，細細的絲，很容易入味，也容易炒熟呢
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步驟 3/8
鍋裡熱油至八分
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步驟 4/8
放入土豆絲翻炒幾下
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步驟 5/8
加入適量的鹽，根據土豆量的多少加
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步驟 6/8
用的辣椒油，一方面加味，一方面讓顏色更好看
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步驟 7/8
加些糖，提個味，別樣的美味呢！
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步驟 8/8
最後加入醋，我用的山西老醋，非常酸，爽口！
小貼士
因為切的絲比較細，所以在鍋內翻炒的時候一定要迅速，而且放調料的步驟也要加快，不然一會就熟了，味道還沒進去就麻煩了哦~
釋出於 2019-08-23
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