上次做了菠蘿焗飯,很好吃!為了讓喜歡的菠蘿可以吃的更久一些,我決定還是要趁現在這個菠蘿季做一些菠蘿果醬來才好,這樣我就可以做菠蘿翻轉蛋糕,菠蘿小餐包,菠蘿布丁、、、、、、想想都美味,這不,下了班趕緊去買了一隻大菠蘿——喜歡菠蘿的童鞋們,你們也趕快行動起來吧!
白糖可視個人喜好增減!
菠蘿選擇成熟度高的比較好!
我做的是切丁的菠蘿粒,喜歡果醬的可以先將菠蘿丁放入料理機內打碎!
因為自做的果醬在冰箱冷藏的溫度下只適合存放半個月的時間,以免變質!