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椰香奶黃餡
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失眠overlook

lg想要吃奶黃包了，但是家裡已經沒有奶黃餡兒了，於是就要動手做呢，這不，我就又一次做奶黃餡兒了，這次還加了一些椰蓉，很香很甜美。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
黃油 35g
牛奶 90g
糖 60g
澄粉 35g
吉利丁粉 20g
奶粉 15g
椰蓉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油化開。
  • 步驟 2/9
    加入白糖。
  • 步驟 3/9
    加入雞蛋液。
  • 步驟 4/9
    加入牛奶。
  • 步驟 5/9
    加入奶粉和吉利丁粉。
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    上鍋隔水蒸熟。
  • 步驟 8/9
    邊蒸邊攪拌。
  • 步驟 9/9
    蒸熟後加上椰蓉，攪拌成團即可
小貼士

椰蓉一開始的時候就加進去也是一樣的。

釋出於 2022-07-27
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