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瘦肉板粟粽子
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美少女阿蠶guo

那天在路上看到賣早點的攤子有在賣粽子，回家心血來潮，和PP說我們也來包粽子吧，週日我們倆就在家包了，包了很多放在冰箱的速凍箱裡面，什麼時候想吃了拿上幾個蒸蒸，方便又衛生。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 1000g
板粟 250g
瘦肉 200g
油 適量
鹽 適量
粽葉 適量
蝦米 適量
香菇 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗好粽葉
  • 步驟 2/7
    用來包粽子的棕繩
  • 步驟 3/7
    糯米洗淨後在鍋裡放上油，把米放入鍋中和醬油拌一下
  • 步驟 4/7
    板粟
  • 步驟 5/7
    準備包粽子的餡，裡面有香菇，蝦仁，瘦肉，加上鹽及雞精，攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    開始包了，先放糯米，然後放餡，板粟，最後再放上一層糯米
  • 步驟 7/7
    包好之後，放上蒸鍋蒸上半個小時
小貼士

糯米多吃易上火，一次不要吃太多哦。

釋出於 2019-06-05
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