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瘦肉香菇餃子
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沽棺仁醫遊

今天女兒突然說要吃餃子,所以就買了一點

時間:30分鐘-1小時
食材
瘦肉 500克
香菇 4個
餃子皮 300克
花生油 10克
1小勺
雞精粉 1小勺
醬油 10克
蠔油 10克
澱粉 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇提前2個小時泡發,瘦肉洗乾淨備用
  • 步驟 2/6
    瘦肉和香菇剁好餡,放入雞精粉,鹽,澱粉,蠔油,醬油,花生油
  • 步驟 3/6
    拌均勻後準備好餃子皮
  • 步驟 4/6
    開始包餃子咯,餡多少隨自己喜歡吧
  • 步驟 5/6
    包好放入碟子裡,排好
  • 步驟 6/6
    準備上鍋蒸,大火蒸20分鐘就好了
小貼士

釋出於 2019-11-11
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