豬肉香菇餃子
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唐_老鴨
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
肉，加蔥姜一起剁成泥，(買肉的時候可以讓老闆幫你攪成肉餡的，我覺得自己剁的比機器攪出來的口感要好) -
步驟 2/9
冷水和麵，稍軟一點，保鮮膜將麵糰包起來，醒一下
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步驟 3/9
肉餡剁好後，其他配菜切成小丁
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步驟 4/9
加雞蛋和所有材料順時針拌勻
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步驟 5/9
拌成這樣就可以了，放一邊備用現在來擀餃子皮
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步驟 6/9
麵糰揉光滑切成小劑子，擀成這樣就可以了，(切劑子那裡忘了拍照了)
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步驟 7/9
開始包啦
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步驟 8/9
煮熟的餃子
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步驟 9/9
開吃啦，味道還是不錯的
小貼士
不喜歡吃韭菜的也可以換別的菜，餃子皮我喜歡自己擀的，也可以買現成的餃子皮
釋出於 2018-12-02
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