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木耳瘦肉粥
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思繹

要說這木耳瘦肉粥在我家還不能叫這個名字,只能叫山寨版的皮蛋瘦肉粥,兒子非常喜歡吃皮蛋,但是根據健康程度吃皮蛋確實不好,只能小小的欺騙一下了,比如說山寨一下,用木耳代替皮蛋。兒子有所發覺,本人聲稱因為皮蛋剁的比較碎而已,他竟然信之。

時間:10-30分鐘
食材
大米 50g
適量
木耳 適量
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大米
  • 步驟 2/11
    用水浸泡30分鐘
  • 步驟 3/11
    放入電飯鍋中高壓
  • 步驟 4/11
    木耳泡發
  • 步驟 5/11
    剁碎
  • 步驟 6/11
    肉剁碎
  • 步驟 7/11
    剁少許香蔥
  • 步驟 8/11
    將高壓的粥放入小鍋中
  • 步驟 9/11
    放入肉末
  • 步驟 10/11
    放入木耳
  • 步驟 11/11
    放上小蔥出鍋,可以加少許鹽
小貼士

其實木耳瘦肉一點也不錯喲,不會比皮蛋差。

釋出於 2022-05-01
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