海帶木耳瘦肉湯
11.5萬 熱度
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steak情戀
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營養且清爽的一道快手湯，海帶為碘菜之王，常吃海帶可以祛病延年，海帶含鹼量較大,多食海帶有助於體內的酸鹼平衡。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材：木耳和海帶提前泡發好，瘦肉和大蔥備好 -
步驟 2/8
處理食材：泡發的海帶洗淨，木耳切成寬絲，瘦肉切絲，蔥切蔥花
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步驟 3/8
起鍋熱油，加入蔥花炒出香味
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步驟 4/8
加入翻炒幾下至變色
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步驟 5/8
加入清水，海帶，木耳大火煮開後轉小火燉10分鐘左右至海帶軟硬適中
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步驟 6/8
煮好加少許鹽和雞精調味拌勻即可
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步驟 7/8
成品
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步驟 8/8
成品
小貼士
如果家中有高湯，可以用高湯代替清水，味道會更好
釋出於 2018-07-09
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