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拔絲粽子
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即使不是端午節,平時也喜歡買幾個粽子放在家裡,就是喜歡吃粽子,也喜歡把粽子拔絲後再吃,外面一層脆皮,心情也美美噠
時間:10-30分鐘
食材
粽子
1個
綿白糖
適量
澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
食材準備(還有澱粉)
步驟 2/7
粽子切塊均勻裹上澱粉
步驟 3/7
油鍋大火燒熱轉小火放入粽子
步驟 4/7
炸至金黃
步驟 5/7
鍋內放油(真的一點點就夠)
步驟 6/7
加入兩大勺綿白糖(不能用砂糖代替)熬至棕黃色,期間要不停的攪拌
步驟 7/7
挺火,倒入粽子,翻攪均勻
小貼士
無
釋出於 2022-10-11
249
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