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拔絲粽子
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不正常人類栤絆

粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。今天是端午節,祝大家端午節快樂。

時間:10-30分鐘
食材
白粽子 2個
30ml
白糖 200g
麵粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先買兩個粽子來蒸熟
  • 步驟 2/6
    撕開嬌羞的外皮,把白嫩的粽子切成小塊
  • 步驟 3/6
    裹上一層如雪花一般的麵粉。
  • 步驟 4/6
    然後把粽子塊兇殘地扔進油鍋炸到焦香酥嫩
  • 步驟 5/6
    放到廚房紙上吸去多餘的油脂,讓我們的生活更健康
  • 步驟 6/6
    白糖和水放到鍋裡熬成粘稠的糖漿,關小火,把粽子丟進去,用筷子一個個拔絲出來裝盤就可以了。
小貼士

當然我知道這種技術活不是初學者一下子能理解的到的,萬事都有捷徑。如果你拔了幾次都拔不出來,不要摔筷子,不要砸粽子,它們是沒有罪的。

捷徑就是,你可以馬上去小學校門口買幾條蠶寶寶回來,捏著他們吐絲,那個絲就比拔的這些要好很多了,畢竟是真絲嘛。

如果它們不吐呢?那也難不倒我們的智慧,我們可是地球上最有智慧的生物呢。家裡的蠶絲被,有木有,這個更方便,一把扯出來的絲可以做10多盤拔絲粽子了。

好吧,希望大家做一盤漂亮的真絲拔絲粽子,開開心心過端午。

釋出於 2018-07-16
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